Ingrediente:

Din grădină:
• 5 cepe verzi,
• 3 legături de lobodă roșie,
• 1 legătură leuștean,

•  Una sau chiar două lamai (după gust),
• 3 linguri orez sălbatic,
• sare

Mod de preparare:
Se pune apa la fiert împreună cu ceapa verde tăiată mărunt și orezul spălat foarte bine.Între timp se mărunțește leușteanul  și loboda iar după 10 minute se adaugă în oală și se oprește focul.

Se lasă la înăbușit 5 minute și apoi se adaugă zeama de la lămâie și gata. Asta a fost! E roz!Mie îmi place să mănânc ciorba simplă, dar tu poți să îți pui și smântână: 🙂